怎样用空气炸锅烤五花肉的做法

时间:2023-09-19 21:10:12
怎样用空气炸锅烤五花肉的做法

怎样用空气炸锅烤五花肉的做法

怎样用空气炸锅烤五花肉的做法,家里买了空气炸锅,总是想办法尽量利用,想看看烤五花肉如何,心动不如行动,把海盐给炒了,把肉肉腌起来,想象着烤好的肉肉的'香味。以下看看怎样用空气炸锅烤五花肉的做法及相关资料。

  怎样用空气炸锅烤五花肉的做法1

原料:五花肉、精盐、海盐、花椒、八角、生姜、生抽。

做法步骤:

第1步、把肉解冻后放入冷水,加精盐1/2小匙,搅匀泡20分钟。

第2步、把海盐入锅,中高火,加入海盐1/4杯,花椒1/2大匙、八角1朵、姜4片,把盐炒至变微黄和出香味。

第3步、时间到后把肉捞起,吸干水。

第4步、将炒过的盐把猪肉周身搓一遍,放在架子上,架子下面放碗,盛着滴下来的水,静默30分钟或以上。

第5步、置一小碗,把酱油倒出来,用刷子把全部肉周围涂一层。

第6步、肥肉朝上,用竹签把四条肉串起来,主要是想把肉串起来后让肉下面有些空间,不串也行,也差不多,反正都是试试,设置360°F,15~20分钟,烤至上色和基本熟透。

第7步、然后翻面,360°F,5分钟。

第8步、剩下左右两边也是360°F,3~5分钟,直至肉熟透、四周上色,稍凉,切片,供享用。

  怎样用空气炸锅烤五花肉的做法2

用料

五花肉 500克

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

料酒 1勺

白砂糖 1勺

孜然粉 1勺

做法步骤

1、五花肉洗净

2、五花肉切厚片放入蒜末,1勺白糖

3、1勺孜然粉

4、1勺料酒

5、1勺蚝油

6、2勺生抽

7、搅拌混合均匀腌20分钟

8、放入空气炸锅,200度烤10分钟

9、翻面再烤8分钟

10、烤好的五花肉用生菜包着吃,超香

  怎样用空气炸锅烤五花肉的做法3

工具/原料

五花肉200g、洋葱1个、金针菇20g、大蒜8瓣

一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一勺辣椒面

方法/步骤

首先将五花肉切成薄片

加入料酒、生抽、蚝油、孜然粉和辣椒面,抓匀后腌制10分钟

在锡纸上铺上洋葱和金针菇,再铺上五花肉,再撒点洋葱和大蒜

放入空气炸锅,180度,烤制20分钟左右即可,快来享用吧!

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