6-12个月宝宝辅食食谱表
6-12个月宝宝辅食食谱表,宝宝长到6个月时,已经开始萌出乳牙,宝宝就可以开始咀嚼了,而在这个时候,宝妈们就要开始给宝宝准备辅食咯,以下是关于6-12个月宝宝辅食食谱表。
6-12个月宝宝辅食食谱表1红枣泥
材料:100克红枣,20克白糖。
制作方法:将红枣洗净,放入锅内,加水煮15-20分钟,直至烂熟;去掉红枣的皮、核,加入白砂糖,拌匀即可食用。
特性:香甜宜人
小贴士:一定是红枣煮熟,去皮,核。
功能:含多种维他命、蛋白质、脂肪、粗纤维和多种矿物质。
鸡肝糊剂:
配料:鸡肝15克,鸡汤15克,酱油,蜂蜜各少许
制作方法:将鸡肝洗净,放入水中煮去血,然后换水蒸十分钟,取出剥去鸡肝的外皮,将肝放入碗中研碎;把鸡架汤放入锅内,
倒入已磨碎的鸡肝,煮至糊状,加入少许酱油及蜂蜜,搅拌均匀。
特征:此菜鲜嫩、甜、咸
小贴士:鸡肝一定要打碎,容易吃和消化
功能:富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维他命。
苋菜汁
材料:苋菜100克,水100克,精盐少许
制法:将苋菜洗净,切丝,放入沸水中,倒入精盐,放入精盐中煮5-6分钟,离火,再焖10分钟,滤去残渣,即成。
特性:水味鲜美,略带咸味
小贴士:做菜水时,必须将菜煮烂,将菜渣过滤。
作用:苋菜含铁、钙、胡萝卜素,易消化 ……此处隐藏2245个字……>肝末鸡蛋羹:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
七个月宝宝辅食之粥类辅食
米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
白菜牛肉粥:小白菜、牛肉、粳米。将小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
蘑菇鸡茸粥:蘑菇、鸡胸肉、粳米。蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。
杂谷营养粥:玉米粉、红豆、碎面包。红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。
豆腐肉末粥:豆腐、猪肉糜。粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。
青菜鱼肉粥:青菜、鲢鱼。鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
番茄鸡蛋粥:番茄、鸡蛋、粳米。番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。
瘦肉萝卜粥:白萝卜、 瘦肉、粳米。瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
胡萝卜鳕鱼粥:鳕鱼、胡萝卜、粳米。鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
鲜肉小馄饨:猪肉糜、馄饨皮、菜汤。馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。