西洋参泡水喝的五大禁忌

西洋参泡水喝的五大禁忌

西洋参泡水喝的五大禁忌，西洋参是一味补益类的中药材，而且很多人会把西洋参当成茶一样喝，而外对于人体会有较多的帮助作用，可以助于疲劳缓解。以下分析西洋参泡水喝的五大禁忌

不与浓茶同饮

西洋参性凉，味甘、微苦，归心、肺、肾经，用于气虚阴亏、虚热烦倦、口燥咽干等症状。西洋参常用于煎服和泡水喝，要注意西洋参不能和浓茶一起服用，因为浓茶中鞣酸的含量较高，鞣酸可能会和西洋参中的有效成分反生反应，影响药效吸收。服用西洋参，建议三天后再饮茶。

不宜与萝卜同食

萝卜含丰富的维生素和氨基酸，常有人用萝卜炖汤喝，但如果是用西洋参炖汤，切不能加入萝卜，因为萝卜有破气的作用，而西洋参是补气药材，两者药效相矛盾。萝卜不仅不能和西洋参一起吃，人参、黄芪等滋补类中药也是一样。

对症下药

西洋参性凉，属于凉药，有补气养阴、清热生津的功效，宜有热症的时候服用，如口干烦躁、手心发热、脸色发红、疲乏无力等。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则会加重病情。

注意用量

西洋参是一味补气药材，含西洋参总皂苷、人参皂苷r64等有效成分，为名贵中药。因此生活中常有人用西洋参滋补身体，服用西洋参除了要注意虚不受补的情况之外，还要注意用量，如果长期大量的服用花旗参，容易导致精神错乱，或者出现头晕目眩。西洋参泡水喝时每日用 ……此处隐藏640个字……出现阴症的情况，那么最好不要将西洋参泡水喝，例如咳嗽有痰、口水增加还有水肿等等情况都是应该避免服用的，否则容易导致病情加重。

西洋参怎么吃

西洋参的药用价值很高，补身体效果非常好，西洋参的吃法其实有很多，复杂的、简单的都是可以的，西洋参适合女性食用，有清热、养阴、生津的功效，鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，清楚体内垃圾毒素，净化血液和细胞再生。

1、直接吃

西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法，服用西洋参，也是有养生的效果。

2、泡水煮水喝

西洋参可以直接泡水或者煮水喝，将西洋参切成非常薄的薄片，用一个透明玻璃水壶，一次放入适量西洋参，加入清水开始煮，水沸腾后改文火，观察水壶内的颜色，一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的，一户壶西洋参茶能喝上半小时，添水4--6次。

3、打磨成粉

西洋参打磨成粉可以冲调食用，冲服每次在2g的量即可，空腹食用，早晚各一次，其实相当于喝水加了一些营养剂，不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质。

4、炖汤

西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖，选择荤汤比较好，不要选择油腻的汤，这样喝下去很腻，西洋参在炖汤出锅前半小时放入，营养最为丰富。