鱼胶可以和海参一起炖吗
鱼胶可以和海参一起炖吗，花胶汤是我们女性喜爱的一款汤，它能够有效地帮助我们补血的作用，同时还能调理自己的身体，是一款非常好的补品，下面小编整理了鱼胶可以和海参一起炖吗。
鱼胶可以和海参一起炖吗1那么花胶和海参可以一起吃么？
可以的。
花胶性平，素有“海洋人参”之称，其中含有蛋白质、多种维生素以及锌、硒、铁、钙等营养成分，营养价值很高;海参性温，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等营养成分。花胶和海参在食物性质和营养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的。
海参花胶一起吃有什么效果？
提高免疫力 机体的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与，而花胶和海参中均含有丰富的蛋白质成分，常食用花胶海参汤可以帮助提高人体免疫功能，增强抵御疾病的能力。
美容养颜 花胶海参汤中含有丰富的铁及胶原蛋白、矿物质、维生素等活性物质，可以增强皮肤弹性，使肌肤光滑柔润。
强筋健骨 花胶具有补肾益精，滋养经脉的作用；而海参中含有丰富的精氨酸、赖氨酸、钙、磷、铁、钠、锌等成分，有助于强健人体骨骼，改善骨质疏松、骨质增生等疾病。
海参花胶汤的做法
材料：海参1只，花胶2只，乌鸡半只，山药50克，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。
做法：
1、将海参、鱼肚分别泡发，洗净，切块，乌鸡切块 ……此处隐藏891个字……p>5、由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。
鱼胶可以和海参一起炖吗3海参中所含的硫酸软骨素成分可抑制肌肉的老化，有抗衰老的作用。所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素。海参中所含海参素为一种抗霉剂，能抑制多种霉菌。
海参营养丰富，它含有较多糖类、矿物质和多种氨基酸，很适合高血压，心脏病、肾炎、癌症、手术后失血过多的病人等食用。常食海参能够促进生血，恢复元气，海参煮食可防止宫颈癌放射治疗的直肠反应，对中风所致的痉挛性麻痹也有一定辅助治疗作用。海参含胆固醇极低，几乎等于零。
花胶海参汤的做法
1、干海参
2、由于泡发干海参比较麻烦，所以多泡一些，处理好可以放在冰箱冷冻室备用
水末过海参泡两天，如果是夏天要换水
3、泡了两天后的海参，从中间切开，取出肠子和脏物
5、6、取出脏物后清洗干净，一定要洗干净，否则很多泥沙
7、切三片姜拍扁
8、锅中放入海参、姜片、一瓶盖花雕酒煮约15分钟
9、煮十五分钟
10、十五分钟后捞出再冲洗一次，再用水末过海参泡两天
11、要煮海参的前一个晚上泡花胶，
12、泡好的海参和花胶
13、猪骨，除了猪骨也可以用鸡煲汤
14、花胶和猪骨焯水捞起
15、准备好的材料
16、所有材料放入炖锅，加入适量的水，炖2－3个小时
17、炖好后，下盐调味即可
