豆浆可以长期当早餐吗

豆浆可以长期当早餐吗

豆浆可以长期当早餐吗，豆浆在中国历史悠久，是我们早餐必备，而且早餐是我们一天当中的第一顿饭，可以维持我们一天的能量，因此我们需要格外的注重，以下分享豆浆可以长期当早餐吗

豆浆可以每天早晨长期喝，豆浆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙磷铁等矿物质，可以补充营养，促进机体的新陈代谢。豆浆中富含不饱和脂肪酸，可促进脂肪分解、代谢，抑制胆固醇吸收，因此豆浆一般可以每天早晨长期喝，但不建议高尿酸血症患者每天早晨长期喝豆浆，可间断喝豆浆。

每天早上喝杯豆浆，身体会得到什么好处？

豆浆富含优质蛋白质和多种营养元素，每天喝杯豆浆，可以满足身体部分营养需求，为身体提供多种营养物质。每天都喝杯豆浆补充营养，坚持喝一段时间，身体补足营养，免疫力会有所提高。

豆类食物中的纤维是比较多的，无论是黄豆还是黑豆，打成豆浆后，豆浆中也会含有一些膳食纤维。每天都喝杯豆浆，补充膳食纤维，豆浆还是水分，喝豆浆可以增加人体饮水量，这样能够起到促进肠道蠕动的作用，有助于通便、改善排便。

豆浆对血管有好处，豆浆中富含钾、钙、镁等微量元素，每天喝杯豆浆，摄入这些营养元素，可以起到保护血管，辅助降血压、降脂等作用。坚持喝豆浆，患心脑血管方面的问题的几率会下降。

喝豆浆能够帮我们“变美”，豆浆中富含维生素、蛋白质等营养物质，喝豆浆有美容养颜，润泽皮肤的作用。每天都喝杯豆浆，能够帮助我们改善皮肤状态、延缓皱纹和色斑的生长，能够起到延缓衰老的作 ……此处隐藏2306个字……好后不要马上加糖大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，除非加糖。早期每次加一块方糖，虽不算多，但日积月累，很大一罐子方糖就吃没了，不由有点儿担心。

后来换成了蜂蜜，大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加糖，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

5、早餐豆浆牛奶换着喝有的人习惯喝豆浆，也喜欢喝牛奶。为了互通有无，有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做丽不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，我们还是分开喝的时候多，不喜欢串味。

6、剩余的豆浆可以蒸米饭因为通常只有一个人喝豆浆，打一次豆浆够喝2顿（两天早餐)。用剩余豆浆（代替水)做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆，而且口感也不错（黏度略有增加)，简直是一举数得。

7、吃豆渣好处多多豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不过，因为豆浆要过滤豆渣，所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃，口感粗糙不佳。后来受“豆浆米饭”的启发，可以用豆渣做米饭。

8、还要经常补充豆制品按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议，每天要吃30~50克大豆（干重)。每天早上喝300多毫升豆浆，大致只相当于建议量的一半。于是，还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品，以保证钙的摄入（尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况)。