痛风患者应尽量少吃什么食物
痛风患者应尽量少吃什么食物,我们知道痛风和日常饮食息息相关的,为了自己的身体健康,所以痛风患者一定要管好自己的嘴。那么痛风患者应尽量少吃什么食物?一起来看看!
痛风患者应尽量少吃什么食物1传统劲旅(不建议食用):
海产和鱼类:基本所有海产品和鱼类都属于中高嘌呤食物,一些嘌呤含量超高。
如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、鲭鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲨鱼、武昌鱼、黑鱼、三文鱼、草虾、虾米、虾皮、皮皮虾、蟹黄,及牡蛎、扇贝等贝类食物,应尽量避免食用。
但有些如虾、蟹、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、秋刀鱼、鲍鱼等属于中嘌呤食物,可根据尿酸及痛风发作情况少量食用。
动物内脏:如脑、肝、肾、心等都属于超高嘌呤食物,应避免食用。
肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等属于中嘌呤含量食物,而小牛肉、羊羔肉、乳猪的嘌呤含量超高,应避免食用。
酒:酒精会影响嘌呤代谢,导致血尿酸升高,啤酒是高嘌呤饮品,痛风患者应避免大量饮用白酒和葡萄酒。
异军突起(不建议食用):
鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱:饭店或外卖食品,常放入大量鸡精等嘌呤含量很高的调味料,哪怕没有海鲜和内脏等材料,经过这些调味料烹制后,也是嘌呤含量超高的菜肴,建议痛风患者尽量少食用。
脂类:如蛋糕、饼干、巧克力、冰 ……此处隐藏1243个字……呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;
并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。
5、香蕉
香蕉中含钾量较高,痛风病人摄入足量的钾元素,能减少体内尿酸的沉淀,有利于将尿酸排出体外,并且能够起到消肿、减轻疼痛的作用。
6、石榴
痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。
痛风吃这类食物
1、吃含有水分较多的食物
水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。
2、吃清淡食物
清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
3、细粮食物为主
粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。