简单好做的早餐食谱
简单好做的早餐食谱、对于学生和上班族来讲、早餐是一日三餐中最重要的一餐。只有早餐吃饱吃好、才能有更好的状态进行一上午的学习和工作。下面分享简单好做的早餐食谱！
简单好做的早餐食谱1一、西红柿肉丝面
1、猪肉切成细丝。洋葱一小块、切成小丁。葱切段、姜切丝。
2、西红柿一个、去皮洗净后切成小块。青菜一把、去根洗净。
3、热锅凉油、放入姜丝和葱段小火炒出香味。再倒入洋葱翻炒均匀、加半勺生抽炒出酱香味。
4、倒入西红柿大火炒出汤汁、再加入适量清水大火煮开。
5、下入面条大火再次煮开后淋入小半碗凉水、又一次煮沸后放入青菜。
6、待面条和青菜煮熟、最后加盐、鸡精、香油调味即可。早餐来一碗、有面有菜还有汤、一碗面下肚、早餐妥妥的。
二、玉米鲜肉馅馄饨
1、猪肉洗净、切成小块后绞成肉糜。
2、加入1/3勺老抽、1勺生抽、1个鸡蛋、葱末、姜末、盐少许、胡椒粉、沿着一个方向充分搅拌均匀。
3、鲜玉米棒洗净、将玉米粒从玉米棒上切下来。
4、把玉米粒倒入肉馅中、再次搅拌均匀、这样馅料就调好了。
5、自己做馄饨皮、或者买现成的馄饨皮、按照自己喜欢的方式将馄饨包好。包馄饨的过程可以提前做好、将包好的馄饨放在冰箱冷冻、早上吃很省事。
6、锅中加水煮开、将馄饨放进来。大火煮开后淋入半碗凉水再 ……此处隐藏608个字……入沾裹鸡蛋的馒头片、一面煎至金黄后翻面、再煎至金黄色、即可。
另一部分馒头片直接下锅（原锅、基本不需要再加油）；
一面煎至金黄色后翻面、撒上适量椒盐（或自己喜欢的'其他调味料、如五香粉、辣椒粉等）、待另一面煎至金黄色、出锅即可。
多彩蛋卷
主料：鸡蛋 (5个)、小黄瓜 (30克)
调料：红辣椒 (30克)、盐 (3克)
厨具：电饼铛
准备食材。
将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
将鸡蛋放在一个大碗中、然后用打蛋器朝一个方向打散。
将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中、搅拌匀均。
将电饼铛的上火关闭、然后预热。
预热结束后、选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中、用木铲轻轻滑动、使其匀均的铺在电饼铛中。
煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候、用木铲轻轻的由内向外翻卷、如上图所示。
将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边、然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液、如上图所示。
待剩下的蛋液半熟时、继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下、继续加热三十秒即可取出切段食用。
黑芝麻杏仁糊
原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺
将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中、晾凉备用；
将三种材料混合后用料理机打磨成干粉；
勺适量干粉加入杯中；
加入一勺白糖
冲入3-5倍的开水；
快速搅拌均匀；
盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
