可以单独用鸡蛋做的美食

时间:2023-09-19 21:23:18
可以单独用鸡蛋做的美食

可以单独用鸡蛋做的美食

可以单独用鸡蛋做的美食,生活中,相信有许多人都非常喜欢吃鸡蛋的吧,鸡蛋中含有高蛋白质,鸡蛋营养丰富又美味,但是总是水煮蛋和荷包蛋感觉又很腻,下面分享可以单独用鸡蛋做的美食。

  可以单独用鸡蛋做的美食1

茶叶蛋

说到原材料只需要用到鸡蛋的话,那么茶叶蛋肯定是鸡蛋做出来的美食之一,有些人虽然不喜欢吃水煮蛋,觉得水煮蛋吃起来太过寡淡,但是大部分的人却非常的喜欢吃茶叶蛋,这是因为在茶叶蛋当中加入了少许的盐;

所以让所有的蛋的味道突然都有了改变,加了少许的盐味之后,鸡蛋吃起来口感就变得更好了。茶叶蛋除了是非常好吃的一道美食之外,还对人的身体有较大的.帮助,建议一些,平时体内严重缺乏胆固醇的人可以每天早上坚持吃一个茶叶蛋。

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道一直都没有被人们忘记的美食,在最近几十年里西红柿炒鸡蛋的排名榜,一直在不断的靠前过去,人们认为这只是一道简单的家常菜,但是最近几年人们却发现其实西红柿炒鸡蛋不仅非常的好吃,而且营养价值还十分的丰富。

对于孩子来说,每天吃多了营养价值过高的食物,反而对人的身体没有好处,这个时候用蔬菜来搭配营养价值较高的食物就是最好的选择,西红柿炒鸡蛋就是这样一种营养价值非常高的美食。

  可以单独用鸡蛋做的美食2

【南瓜茸炖蛋】

……此处隐藏730个字……平铺均匀整个锅底,火大的话,来不及铺满整个锅底,鸡蛋就凝固了,所以一定要小火

在鸡蛋液没完全凝固之前就卷起来,半熟的(鸡蛋定型就是熟的,透过外层蛋皮受热,里面也会熟的)这样鸡蛋会成卷,切时候不会散开,能粘在一起,可以借助筷子和铲子一起卷。小心一点。注意要小火(借用一下我做菠菜鸡蛋卷的图,最好一手拿铲子,另一手拿筷子一起卷,我因为拍视频没办法)

卷好之后 第二次下入四分之一鸡蛋液。赶紧晃动锅底。让蛋液平铺满整个锅底(借鉴一下菠菜鸡蛋卷的视频,道理都是一样的!)

趁鸡蛋液没完全干再次卷起

小心点,用两只手卷

卷好的再次重复此步骤,直到最后四分之一鸡蛋液倒入锅中

卷起 ,喜欢卷多厚就多厚

卷好,小心盛出锅

切好 装盘

看起来简单 其实也不简单

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