柿饼不能和什么东西一起吃

时间:2023-09-19 21:12:53
柿饼不能和什么东西一起吃

柿饼不能和什么东西一起吃

柿饼不能和什么东西一起吃,柿饼其实就是新鲜的柿子通过晾干之后制作而成的,柿饼是由柿子制作而成的,口感香软甘甜,适合人群很广,那么柿饼不能和什么东西一起吃?

  柿饼不能和什么东西一起吃1

1、红薯:

柿饼不能和红薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣:

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。

3、海味及高蛋白食物:

海鲜与柿子都属寒性食物,故而不能同食。海鲜中的鱼虾蟹、藻类、紫菜都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质

甚至形成胃柿石,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。此外,柿饼也不宜与含高蛋白的牛奶、豆浆、鸡蛋同食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

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