牛油果怎么吃会好吃

牛油果怎么吃会好吃

牛油果怎么吃会好吃，牛油果是一种外表为深绿色果肉黄色的热带水果，这种水果有独有的香气，而且它还有大量的脂肪，能为人体补充丰富不饱和脂肪酸，下面分享牛油果怎么吃会好吃。

1、配面包

牛油果配面包吃最好，她再搭配面包一起吃的时候，需要准备那些自然成熟的牛油果，这次的牛油果果肉已经变软，用刀把它从中间切开，去掉里面的果核，再用小勺挖出里面的果肉，到最后只剩一轮状直接涂抹在面包的表面，涂抹均匀后可直接吃。

2、配砂糖或蜂蜜

牛油果和蜂蜜或砂糖搭配在一起吃也特别好，因为牛油果本身有一种独特的香味，很多人在吃牛油果时会不适应，这时人们把牛油果去掉外皮取出果肉切成片儿，放在盘子中，淋上适量蜂蜜或撒上适量的白砂糖，然后再吃就会感觉牛油果的口感变好很多。

哪些人不适合吃牛油果

1、肥胖人群

多的'肥胖人群或者有减肥需要的人群都不适合吃牛油果，因为牛油果是一种含有丰富脂肪的高热量水果，那些肥胖人群和减肥的人在吃了牛油果后会影响减肥效果，也会让体重继续增加，会让人体的肥胖症状变得更加严重。

2、过敏人群

牛油果还是一种含有丰富蛋白质的高营养水果，但它含有的蛋白质多是异体蛋白，这是一种容易让人体出现过敏的物质，如果本身就是过敏体质或者经常会有过敏症状，出现在食用牛油果就会让身体的过敏症状加重，容易出现皮肤丘疹和疼痛等种 ……此处隐藏635个字……。

经过上面几个步骤后，拿起你的勺子享用美味吧。

二：牛油果与其它调味料搭配吃

1、配果酱或蜂蜜：最简单的，用小勺舀起牛油果，当果酱，均匀涂抹在切片面包上，再搭配蜂蜜或果酱（草莓酱)，口感会更加好，而且很香。注意，这种吃法要细细品尝，不要大口吞食，否则吃不出味道。

2、配沙拉：把牛油果切成1厘米见方（也可再小一些）的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这样搭配不但口感好，颜色好，而且也是一道能够招待亲朋好友的“高大上”菜肴。

3、配奶制品：把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。

4、配砂糖：牛油果蘸砂糖吃，味道特别且口感好。

5、配酱油：吃牛油果时，蘸一点酱油搭配吃，可以吃出一种吃生三文鱼的味道。有条件的话，可以再挤撒上一些柠檬汁。

三：牛油果的复杂吃法

1、牛油果烤蛋：牛油果对半切开，去核；在牛油果中间打上一枚鸡蛋或鹌鹑蛋；撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。放入预热230摄氏度的烤箱，烤10分钟；出炉后，即可尽情享用美味。

2、牛油果香蕉奶昔：将牛油果、香蕉、鲜奶准备妥当；香蕉切块，牛油果沿着果实划一圈用手拧一下就一分为二，挖出果肉；加入牛奶，用搅拌机搅拌，打久一点会更细腻。

此外，还有网友分享了一个牛油果做蔬菜的吃法：把牛油果对切后挖出果瓤捣碎备用；烙少量薄面饼（视人数而定)，面饼不要加盐；取适量香菜、西红柿切碎，然后与牛油果肉末混搅后放上适量的盐，用面饼裹着吃。