健脾养胃粥的做法

健脾养胃粥的做法

健脾养胃粥的做法，有胃病的时候通常是可以喝一些粥的，胃病在当今社会中有着非常高的发病率，这与人们生活及工作压力过大、饮食不规律有着直接关系，得了胃病若不趁早调理势必留有后患，下面看看健脾养胃粥的做法。

1、牛肉粥

材料：鲜牛肉50克，糯米100克。做法及功效：鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

2、羊肉粥

材料：羊肉150-200克，粳米100克，葱3枚，姜3片，盐少许。做法及功效：羊肉150-200克切丁，再将100克粳米放入锅中煮成粥，最后放入葱、姜、细盐，搅拌均匀即可。趁热服用。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

3、早晚养胃粥

材料：粳米50克，大枣10个，莲子20克。做法及功效：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

4、麦皮牛奶粥

材料：麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。做法及功效：麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

5、山药百合大枣粥

……此处隐藏1100个字……，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，可谓强强联合。

一、小米粥：小米粥不仅易消化、易吸收，它还具有开肠胃、补亏虚等作用，尤其是小米粥上面浮起的一层粘稠的.小米油，其养胃效果最佳。有胃病的人建议早餐坚持喝小米粥，对养胃有很好的作用。

二、八宝粥：八宝粥当中的食材非常多，所以其营养价值相比其它粥类也更加丰富。八宝粥不仅有健脾养胃的作用，还可补铁补血、养气安神、消滞减肥，是非常好的养生健美之品。

三、山药粥：山药当中含有丰富的皂苷、蛋白质、氨基酸、黏液质以及多种人体所需微量元素，其中黏液质具有保护胃肠黏膜的作用，皂苷则具有预防胃癌等效果。经常喝山药粥不仅能养胃，还可以强身健体、延缓细胞衰老，对人体益处非常多。

四、红枣枸杞粥：红枣具有补血、提升血小板、改善失眠等作用，枸杞则可滋阴养颜、补肝肾，将二者一同煮粥可以起到滋养胃阴、健脾益气等功效。由于红枣皮不易消化，所以建议去皮煮粥。

五、南瓜粥：南瓜当中含有丰富的果胶，而果胶则具有保护胃肠黏膜、促进消化等作用，将其与粳米一同煮粥效果倍增。此外，长期食用南瓜粥还可起到降血糖、预防高血压等目的。

养胃吃什么粥好想必大家已经清楚了，其实只要是好消化、无刺激性的粥都具有一定的养胃作用，平日生活中大家不妨依据自己的口味进行制作。若是经过一段时间调理后发现效果更佳，则要尽早就医做进一步检查，并在医生的指导下进行合理用药，以免久拖不愈贻误了病情。