经营管理工作计划
经营管理工作计划,工作的时候心里面是会有很多想法的,时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候静下心来好好写写计划了。下面是经营管理工作计划
经营管理工作计划1一、成本控制的目标
在保证工程质量、工期等合同约定的前提下,对施工项目实施过程中所发生的各项费用,通过成本预测、计划、实施、核算、分析、考核,整理成本资料与编制成本报告等活动实现预定目标成本,达到降低工程项目管理成本,提高工程项目经济效益,在有限成本控制下,建造符合质量要求的工程项目,获取更多经济利润的目的。
二、成本控制的思路
1、对将要施工的项目进行成本预测,对提高成本计划的可行性、降低成本和提高施工企业经济效益具有重要意义。其中包含:
(1)人工、材料,机械费用的预测
首先,施工企业需要考虑人工费单价以及工人的工资水平是否合理,是否具有市场竞争力,因而应对工程项目人工费单价以及工人的工资水平的市场行情进行对比统计分析,根据工期及准备投入的人员数量分析该项工程合同价中人工费,从而对成本进行准确、合理预测。
其次,施工企业应分别对主材、地材、辅材、其它材料费进行逐项分析,且重新核定材料的供应时间、地点、购买价、运输方式及装卸费,分析合同定额中规定的材料规格与实际购买材料规格的差异,其主要原因在于材料费占建安费的比重极大,只有控制了此项费用,工程项目成本才可以得以控制。
再次,由于投标施组中的机械设备的型号、数 ……此处隐藏5355个字……气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。
七、管理概要
组织结构(管理及人员架构表)
1、管理团队
建立“单一的,扁平化的管理架构,工作综合能力高的管理团队” 一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流
二、市场定位
格调方面:咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、 休闲的消费环境,引导消费者改变消费观念,向崇尚自然、追求健康的文化品质方面改变。
针对消费群体:商务旅客,乐成人士,追求时尚潮流的年轻一族、
三、市场分析
随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们起居中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅越来越受到广大消费者的青眼,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业获得了足够大的上升成长空间,市场成长潜力伟大、
咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们今朝所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,步伐式的管理制度是其优点也是其一大缺陷。
各连锁店风格过于一致,产物服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色、我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,成长个性化特色咖啡厅。
四.管理理念
1、尊重餐饮业人员的独立人格、
2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解、
3、营造团体气氛:既要上下属感受到咖啡厅纪律的严明,也要眷注员工,让员工感受到来自团体的温暖,有帮助于加强内聚力,提高工作踊跃性、
4、公平对待,一视同仁,各展其长,发挥才干